Vietnamesisches Restaurant in Uhlenhorst
Küche nach Familienrezepten, am Hofweg 77 in Hamburg.
Mo bis Fr 12 bis 15 und 17 bis 22 Uhr, Sa und So 12 bis 22 Uhr
040 44465566Pho Chay
- Tofu
- Shiitake-Pilze
- Frühlingszwiebeln
- Sojasprossen
- frische Kräuter
Mit Rinderbrühe oder Gemüsebrühe (vegan).
13,50 €
Dazu Quẩy, vietnamesisches Gebäck, für 2,00 €.
So kochen wir
Unsere Brühe köchelt stundenlang.
Jede Frühlingsrolle rollen wir von Hand.
Zitronengras und Fischsauce. Wir kochen mit den Zutaten, die das Gericht in Vietnam auch hat.
Unsere Köche haben in Vietnam gelernt und kochen nach Rezepten aus der eigenen Familie.
Die Gerichte heißen bei uns wie in Vietnam. Der Name sagt, was drin ist.
Zum Vietnamesisch-ABC
Frisch aus der Küche
So kommt es auf den Tisch






Für Unentschlossene
Was esse ich heute?
Drei Fragen, dann schlagen wir dir ein Gericht von unserer Karte vor.
Das Fragespiel braucht JavaScript. Alle Gerichte stehen in der Speisekarte.
Der Gastraum
Im Gastraum sitzt ihr zwischen Backstein, Holz und Laternen.
Ein Abend bei uns soll sich anfühlen wie ein Besuch in Vietnam, mitten in Hamburg.
Abholen oder liefern lassen
Bestell online oder per Telefon vor, dann steht dein Essen bereit, wenn du kommst. Liefern lassen geht über die üblichen Dienste.
Häufige Fragen
Habt ihr vegane und vegetarische Gerichte?
Ja. Phở chay ist vegetarisch, viele Gerichte gibt es mit Tofu statt Fleisch. Frag beim Bestellen nach der veganen Variante.
Gibt es glutenfreie Gerichte?
Reisnudeln und Reis sind von Natur aus glutenfrei. Bei Saucen fragt bitte nach, einige Gerichte können wir anpassen.
Muss ich reservieren?
Am Wochenende und abends empfehlen wir es. Einige Plätze halten wir für spontane Gäste frei. Reservieren geht über das Formular, ist online noch Platz, steht euer Tisch sofort. Oder ruft an unter 040 44465566.
Kann ich mit Karte zahlen?
Ja, mit EC-Karte, Kreditkarte und kontaktlos.
Macht ihr Gruppen und Catering?
Ja. Für größere Gruppen und Catering meldet euch bitte vorher telefonisch oder per Mail an info@quan-19.de. Mehr dazu unter Gruppen und Catering.
Wie komme ich hin, gibt es Parkplätze?
In der Umgebung gibt es mehrere Parkmöglichkeiten. Mit Bus und Bahn seid ihr ebenfalls gut angebunden.
Reservierung
Tisch reservieren
Tag, Uhrzeit und Personen wählen. Ist online noch Platz, ist euer Tisch sofort reserviert und die Bestätigung kommt per E-Mail. Ist eine Zeit voll, kommt ihr auf die Warteliste. Ab 7 Personen geht die Buchung als Anfrage ein.
- Lieber anrufen?040 44465566
- Mehr als 15 Personen?Gruppen und Catering
Anfahrt und Zeiten
Hofweg 77
Öffnungszeiten
- AdresseHofweg 77, 22085 Hamburg-Uhlenhorst
- Telefon040 44465566
- E-Mailinfo@quan-19.de
Ihr findet uns am Hofweg mitten in Uhlenhorst. Feenteich und Außenalster sind von hier zu Fuß erreichbar.
| Montag bis Freitag | 12:00 bis 15:00 17:00 bis 22:00 |
|---|---|
| Samstag und Sonntag | 12:00 bis 22:00 |
An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Speisekarte





















