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Speisekarte Tisch reservierenReservieren

Vietnamesisches Restaurant in Uhlenhorst

Küche nach Familienrezepten, am Hofweg 77 in Hamburg.

Mo bis Fr 12 bis 15 und 17 bis 22 Uhr, Sa und So 12 bis 22 Uhr

040 44465566

Pho Chay

  • Tofu
  • Shiitake-Pilze
  • Frühlingszwiebeln
  • Sojasprossen
  • frische Kräuter

Mit Rinderbrühe oder Gemüsebrühe (vegan).

13,50 €

Dazu Quẩy, vietnamesisches Gebäck, für 2,00 €.

So kochen wir

  1. Unsere Brühe köchelt stundenlang.

  2. Jede Frühlingsrolle rollen wir von Hand.

  3. Zitronengras und Fischsauce. Wir kochen mit den Zutaten, die das Gericht in Vietnam auch hat.

  4. Unsere Köche haben in Vietnam gelernt und kochen nach Rezepten aus der eigenen Familie.

  5. Die Gerichte heißen bei uns wie in Vietnam. Der Name sagt, was drin ist.

    Zum Vietnamesisch-ABC

Aus der Karte

Ganze Speisekarte

Frisch aus der Küche

So kommt es auf den Tisch

Knusprige Frühlingsrollen in Scheiben auf Reisnudeln mit Koriander, rotem Salat und eingelegtem Rotkohl, daneben Soße und Stäbchen
Bun Bowl mit Nem Thit15,00 €
Reisnudeln werden mit Stäbchen aus der Bowl gehoben, daneben Huhn, Salat und eine Schale Soße
Bun Bowl mit Ga14,00 €
Gegrilltes Huhn mit Sesam, rotes Curry in einer Schale und Reis
Com Cari Do mit Ga14,00 €
Kokossuppe mit Huhn und Koriander in einer dunklen Schale
Sup Ga5,00 €
Gegrilltes Huhn mit Sesam, Erdnusscurry und Reis
Com Xot Lac mit Ga14,00 €
Bun Bowl mit gegrilltem Rindfleisch, Reisnudeln, Kräutern und kleinen Schalen mit Erdnüssen, Sesam und Edamame
Bun Bowl mit Bo15,00 €

Ganze Speisekarte

Zum Trinken

Alle Getränke

Am Tisch

Zusammen schmeckt es besser

Tisch für eure Runde anfragen
  • Freundinnen am Tisch stoßen mit rosa Getränken an
  • Eine Schale mit gegrilltem Huhn, Gemüse und Salat wird nach vorn gereicht
  • Eine große Runde am Tisch mit vielen Schalen, die Gäste schauen in die Kamera
  • Hände halten Bier und Cocktails zum Anstoßen zusammen
  • Eine Frau lacht am Holztisch, vor ihr ein rosa Getränk
  • Bierkrüge und Gläser stoßen über dem Tisch zusammen
  • Zwei Hände stoßen mit einem orangen und einem roten Cocktail an

Für Unentschlossene

Was esse ich heute?

Drei Fragen, dann schlagen wir dir ein Gericht von unserer Karte vor.

Das Fragespiel braucht JavaScript. Alle Gerichte stehen in der Speisekarte.

Der Gastraum

Im Gastraum sitzt ihr zwischen Backstein, Holz und Laternen.

Ein Abend bei uns soll sich anfühlen wie ein Besuch in Vietnam, mitten in Hamburg.

Gastraum am Hofweg mit Holztischen, Bambuslaternen und einem gemalten Dorf an der Wand Bar im Quán 19 mit Glühbirnen an Seilen, Pflanzen und warmem Licht Holzwand mit Laternen und Pflanzen über langen Holztischen

Abholen oder liefern lassen

Bestell online oder per Telefon vor, dann steht dein Essen bereit, wenn du kommst. Liefern lassen geht über die üblichen Dienste.

Häufige Fragen

Habt ihr vegane und vegetarische Gerichte?

Ja. Phở chay ist vegetarisch, viele Gerichte gibt es mit Tofu statt Fleisch. Frag beim Bestellen nach der veganen Variante.

Gibt es glutenfreie Gerichte?

Reisnudeln und Reis sind von Natur aus glutenfrei. Bei Saucen fragt bitte nach, einige Gerichte können wir anpassen.

Muss ich reservieren?

Am Wochenende und abends empfehlen wir es. Einige Plätze halten wir für spontane Gäste frei. Reservieren geht über das Formular, ist online noch Platz, steht euer Tisch sofort. Oder ruft an unter 040 44465566.

Kann ich mit Karte zahlen?

Ja, mit EC-Karte, Kreditkarte und kontaktlos.

Macht ihr Gruppen und Catering?

Ja. Für größere Gruppen und Catering meldet euch bitte vorher telefonisch oder per Mail an info@quan-19.de. Mehr dazu unter Gruppen und Catering.

Wie komme ich hin, gibt es Parkplätze?

In der Umgebung gibt es mehrere Parkmöglichkeiten. Mit Bus und Bahn seid ihr ebenfalls gut angebunden.

Reservierung

Tisch reservieren

Ist zu deiner Zeit noch Platz, ist dein Tisch sofort reserviert. Die Bestätigung kommt per E-Mail. Ist eine Zeit voll, kommst du auf die Warteliste. Ab 7 Personen geht die Buchung als Anfrage ein.

Wann kommt ihr?

Mo bis Fr mittags und abends, Sa und So durchgehend. Erst das Datum wählen, dann zeigen wir die passenden Uhrzeiten.

Wer kommt?

Gut zu wissen (freiwillig, mehrere möglich)

Ein ruhiger Tisch ist ein Wunsch, keine Zusage. Allergien sag bitte direkt bei der Bestellung.

Ändern oder absagen kannst du bis 3 Stunden vorher über den Link in der Mail. Wir nutzen deine Angaben nur für deine Reservierung und löschen sie 30 Tage nach deinem Besuch. Mehr in der Datenschutzerklärung.

  1. Wunschzeit wählenDatum, Uhrzeit und Personen. Ist eine Zeit voll, siehst du es gleich.
  2. Sofort reserviertIst noch Platz, steht euer Tisch. Ab 7 Personen melden wir uns.
  3. Bestätigung per E-MailMit allen Angaben und dem Link zum Ändern oder Absagen.
  4. Planänderung?Bis 3 Stunden vorher über den Link in der Mail ändern oder absagen.

Besuch und Abholung

Öffnungszeiten

Mo bis Fr 12 bis 15 und 17 bis 22 Uhr, Sa und So 12 bis 22 Uhr

Öffnungszeiten Quán 19
Montag12:00 bis 15:00
17:00 bis 22:00
Dienstag12:00 bis 15:00
17:00 bis 22:00
Mittwoch12:00 bis 15:00
17:00 bis 22:00
Donnerstag12:00 bis 15:00
17:00 bis 22:00
Freitag12:00 bis 15:00
17:00 bis 22:00
Samstag12:00 bis 22:00
Sonntag12:00 bis 22:00

An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Anfahrt

Hofweg 77, 22085 Hamburg-Uhlenhorst

Quán 19 HOFWEG Außenalster N
Norden ist oben. Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende

So kommst du hin (zu Fuß, ungefähr)

  • Bus ZimmerstraßeHaltestelle gleich um die Ecke1Min
  • Alsteranleger MühlenkampAlsterschiff, am Kanal6Min
  • U UhlandstraßeU3, oder weiter mit dem Bus20Min
  • Mit dem AutoParkplätze in den Straßen rundum✓nah